MARS | Küche & Bar
Unsere hauseigene Gastronomie, das MARS I Küche & Bar, im ruhigen Seitenflügel des Gebäudes und das Little MARS im ehemaligen Pförtnerhäuschen am Eingang des Geländes sorgen für euer leibliches Wohl und bilden die kommunikativen Knotenpunkte, an denen alle und alles zusammenkommen: Wochentags zum Lunch, am Wochenende zum Brunch, nachmittags auf einen Kaffee oder abends zu herzhaften Kleinigkeiten oder Drinks.
Die MARS-Küche legt ein besonderes Augenmerk auf frische, regionale und saisonale Produkte und nutzt u.a. auch das Gemüse und die Kräuter, die wir auf unserem Dachgarten anbauen. Neben dem Veranstaltungs- und Restaurantbetrieb bietet das MARS individuelle Caterings, besondere Dinnerabende und kulinarischen Service für Veranstaltungsformate aller Art an.