The Vegetable Parliament: THE BANQUET – A PROLOGUE

Die Milpa folgt ihrem eigenen Rhythmus und hat uns wissen lassen, dass sie noch nicht bereit für die Ernte ist. Wir versammeln uns, um ihr Wachstum zu feiern und dem Kommenden unsere Ehre zu erweisen. Kommt und seid dabei – am letzten Tag der THE VEGETABLE OPERA.

THE BANQUET – A PROLOGUE

14 Uhr
Live-Malerei
Mind Map des The Vegetable Parliament, geleitet von José Délano (den ganzen Tag über)

15:30 Uhr
Nixtamal-Kochworkshop
Lerne die alte mesoamerikanische Zubereitungsmethode von Mais kennen. Live-Kochen mit Tlayolan Maiskultur Berlin und Tlaxcalli.

16:30 Uhr
Konservieren und Einmachen
Vorbereitung für das Abschlussbankett, geleitet von Ines Lauber.

18 Uhr
Nixtamal-Verkostung
Kommt vorbei und teilt mit uns einen Bissen von der Milpa.

Vollständiges Programm: www.thevegetableparliament.com

Samstag, 13. September
Garten
14 bis 19 Uhr
Eintritt frei

“The Vegetable Parliament” wird gefördert durch den Hauptstadtkulturfonds.